手作り大玉こんにゃく
こんにゃくの美味しいところと言えば？
群馬の下仁田ですね
適度に空気が練り込まれているので煮たときに上手く味がしみこみます
ところでリンク先に書かれているバタ練りってどんなことか知ってますか？
実はこんにゃくを作っていく段階でノリ状になったこんにゃくを練りますが機械の羽根を回したときの音がバタバタと音を出すことからバタ練りと呼ばれているんだそうです。
本来、手で練るこんにゃく作りには無い工程なんですが、この工程を経ることでこんにゃくが空気をたくさん含み手練りに近い状態になるんですね。
おみやげにこんにゃくってどうなの？って考えたました？
普通にスーパーで買えても量産品と比べて味が格段に違うとわかるならどうですか？
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水沢うどん
讃岐うどんや稲庭うどん以外にも定番と呼ばれるうどんがあります。
それが水沢うどん
うどん、つゆ共に化学調味料を使わない無化調で安心して食べられます。
お薦めは半生うどんです
ノーマルなうどんもいいですが鍋の〆に使ったりあんかけにしたりカレーうどんにしてもバッチリ合いますよ！
もちろん季節を考えて味噌煮込みうどんや鍋焼きうどん、サラダうどんなんかにも使えます。
美味しいと皆が絶賛するんだから1度は試してみたいと思いません？
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焼きまんじゅう
焼きまんじゅう、うんまい！(笑)
群馬のおみやげの定番と言っても過言じゃないでしょう。
ほのかな糀の香りと味噌だれの甘味がたまりません。
焼く前の状態で届きますのでトースターや焼き網、フライパンなどが必要になります。
焼きまんじゅうを知って群馬というか上州の話をして欲しいなと思うほど美味しいよ！
田舎まんじゅう3個おまけ付き☆焼きまんじゅう(3本パック）×4セット
価格 1,800円 (税込1,890円) 送料別
お好きな田舎まんじゅうが３個おまけとして付きます！
